11月21日，匠心營(yíng)造·鳳凰網(wǎng)美食盛典暨2024金梧桐中國(guó)餐廳指南·一星餐廳頒獎(jiǎng)晚宴在東莞舉辦，全國(guó)美食界“頂流”相聚于此。在此次盛典中,御水溫泉·竹溪谷酒店竹軒餐廳榮獲2024金梧桐中國(guó)餐廳指南星級(jí)餐廳。
金梧桐中國(guó)餐廳指南，以“用味道記錄時(shí)代”為主題，旨在發(fā)掘并表彰那些對(duì)中國(guó)餐飲行業(yè)有卓越貢獻(xiàn)、在傳承與創(chuàng)新方面表現(xiàn)突出的餐廳。本次金梧桐中國(guó)餐廳指南·一星餐廳，經(jīng)金梧桐評(píng)選委員會(huì)主席團(tuán)和理事會(huì)共同提名，綜合鳳凰網(wǎng)媒體觀點(diǎn)入圍；經(jīng)匿名美食偵探到訪、評(píng)委團(tuán)成員到訪，背靠背投票打分，綜合鳳凰網(wǎng)美食媒體觀點(diǎn)，最終產(chǎn)生獎(jiǎng)項(xiàng)結(jié)果。在此規(guī)則下，御水溫泉·竹溪谷酒店竹軒餐廳脫穎而出，榮獲“金梧桐星級(jí)餐廳”稱(chēng)號(hào)。
御水溫泉·竹溪谷酒店隸屬于江蘇天目湖旅游股份有限公司旗下，酒店擁有極具特色的360°全竹景竹軒餐廳，致力于打造精致野奢的山野珍饈與湖鮮美味。竹軒餐廳設(shè)計(jì)感十足，以竹制裝置為裝飾，營(yíng)造出一種清新自然的氛圍。餐廳偎依著溪岕湖，用餐時(shí)可以欣賞到翠竹的俊秀和山水的靜謐。竹軒餐廳充分利用溧陽(yáng)地域湖鮮特產(chǎn)和南山竹海山珍，精選時(shí)令及綠色有機(jī)的健康食材，伴以傳統(tǒng)飲食文化傳承，遵循四季時(shí)令不時(shí)不食的原則定制養(yǎng)生菜單。今后，御水溫泉·竹溪谷酒店將從中國(guó)星級(jí)美食家的視角，繼續(xù)堅(jiān)守品質(zhì)、不斷創(chuàng)新，致力于為廣大顧客帶來(lái)更多美味選擇。
